La COVID-19 ha generado una situación extremadamente compleja para la industria turística que va a requerir más que nunca, la cooperación público-privada, aunando esfuerzos para poder afrontar los retos a los que las empresas y destinos tienen que enfrentarse. La Comisión Europea, preocupada por la recuperación de esta industria estratégica ha identificado como pilares básicos de la recuperación del turismo, la sostenibilidad y la digitalización, elementos clave para reforzar la resiliencia de empresas y destinos.

En el marco del proyecto europeo WinterMed, la Cámara de Comercio y la AETIB están planteando acciones para desarrollar un turismo sostenible y responsable durante todo el año. Con el objetivo de debatir ideas y recoger buenas prácticas, se organiza el workshop Sostenibilidad y economía circular.

En este webinar se dará a conocer, desde la perspectiva europea, qué se entiende y qué se espera en el ámbito de la sostenibilidad, incluyendo los ODS. Se darán a conocer buenas prácticas en el ámbito de sostenibilidad en las Islas Baleares y se organizará una dinámica para que los participantes puedan ayudar a identificar nuevas buenas prácticas y se genere un debate sobre la necesidad de la sostenibilidad en la isla y las palancas que se pueden potenciar para promoverla en toda la cadena de valor del sector turístico.

Agenda del workshop

• 13.00 h. Bienvenida a cargo de Javier Vich, presidente de la Comisión de Turismo de la Cámara de Comercio de Mallorca
• 13.05 h. Presentación general de la jornada a cargo de Margalida Picornell (AETIB) y Carlos Bibiloni (Cambra Mallorca)
• 13.10 h. Ejemplo de sostenibilidad y economía circular: el caso de Garden Hoteles. A cargo de Jaume Ordinas, Interventor general de Garden Hoteles
• 13.25 h. Buenas prácticas en sostenibilidad en Baleares. A cargo de Dolores Ordóñez, Directora técnica de AnySolution
• 13.35 h. Dinámica con los asistentes de identificación de nuevas buenas prácticas
• 13.50 h. Debate
• 14.00 h. Cierre de la jornada a cargo de Esther Callizo, Directora Adjunta de la AETIB